Lucre com a moda de sopas no inverno!!
Vamos para uma receita deliciosa:
Caldo de Feijão com Bacon
- 5 xícaras de feijão cozido
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande picadinha
- 3 dentes de alho fatiados
- 200g de bacon em cubinhos
- Salsa picada para polvilhar
- Sal e pimenta a gosto
Bata o feijão no liquidificador, usando a água do cozimento.
Em outra panela, coloque o óleo e o alho e frite até dourar. Acrescente a cebola e continue fritando até que fique transparente. Acrescente o feijão batido e misture. Acerte o sal e a pimenta, a gosto.
Mantenha em fogo alto até ferver. Abaixe o fogo e mantenha assim até engrossar.
Vai dizer que não deu água na boca?
